Les élèves de CM1-CM2 de l'école ont pu bénéficier d'ateliers de sensibilisation à la consommation responsable

Les élèves de CM1-CM2 de l'école de Jaujac ont pu bénéficier d'ateliers de sensibilisation à la consommation responsable.

L'action était financée par la communauté de communes Ardèche des Sources et Volcans. Cette année, se sont les écoles de Montpezat, notre village. Mairie Lalevade d'Ardèche et Jaujac Village d'Ardèche qui ont été sélectionnées.

L’association AGRI BIO Ardèche a animé ce dispositif tout au long de l’année avec la mise en place d'activités pour chaque classe : deux ateliers en classe et un atelier visite de ferme en lien avec cette thématique.

Ces actions de sensibilisation auprès des publics scolaires ont différents objectifs :

• Comprendre les liens entre l’agriculture locale, l’alimentation, la santé et l’environnement : renouer le contact avec le vivant, découvrir le rôle de l’agriculteur ou de l’agricultrice dans son milieu, expliquer les pratiques agricoles et leurs incidences sur l’environnement
• Découvrir l’agriculture durable, l’agriculture biologique : comprendre l’impact de l’agriculture sur notre alimentation et notre santé, questionner nos modes de consommation ; faire le lien entre l’agriculture biologique, l'alimentation, l’environnement et la santé
• Découvrir les circuits courts sur leur territoire ; comprendre l’impact de nos modes de consommation sur les modes de production
• Sensibiliser à l’environnement par l’immersion et la pratique : animations en classe et visites sur site pour découvrir les activités agricoles lors de visites de fermes, expliquer les pratiques agricoles et leurs incidences sur l’environnement
• Se mettre dans une posture de "petits enquêteurs de l'alimentation" et ainsi être des futurs « consom'acteurs » avertis, curieux, solidaires et enclins aux comportements éco citoyens

La visite à la ferme s'est déroulée sur l'exploitation d'une agricultrice implantée en polyculture sur la commune de la Souche (élevage de brebis allaitantes, châtaignes, fleurs et plantes aromatiques). Merci à elle pour l'accueil !